Mesesajt, avagy a csoki és az ömlesztett sajt különös házassága

Kevés olyan vadhajtást találni a hazai élelmiszeripar berkeiben, mint a Mesesajt. Aki nem ismerné ezt a gyöngyszemet, képzelje el, hogy a háromszög macisajt beleesett az olvasztott csokiba, a máz pedig szépen megkötött rajta. A termék a ’80-as években élte aranykorát, és noha feltámasztására több ízben is történt kísérlet, átütő sikert sosem tudott befutni.

A Mesesajt rendkívüli módon megosztotta a magyar társadalmat: egyesek imádták, másoknak pedig pusztán a szó hallatán is a hideg kezdett futkosni a hátukon. (Ők voltak túlsúlyban.) Egy azonban bizonyos, az édesség (?) ízig-vérig hazai termék volt, hasonlót sehol nem találni a világ egyetlen pontján sem.

A Budapesti Tejipari Vállalat gyártotta ömlesztett csokis sajt tehát kifejezetten kettéosztotta a lakosságot, ugyanakkor a Mesesajt csomagolása egyöntetű rajongást váltott ki a fiatal srácokból. A termék címkéjén ugyanis gyűjthető veterán autók voltak megtalálhatók, ennek köszönhetően a retró élelmiszer még abban a háztartásban is előfordult, ahol egyébként ténylegesen senki nem fogyasztotta.

A Mesesajt eredete

A legenda szerint a termék úgy születetett, hogy egy tejipari munkás véletlenül az olvasztott csokiba ejtette a formázott ömlesztett sajtot, amit sajnált kidobni. A vitathatatlanul szokatlan terméket végül elfogyasztotta, ami nagyon ízlett neki, így másoknak is megmutatta.

De mindez persze legenda csupán. A Mesesajt vélhetően egy jól átgondolt élelmiszer volt, amivel a korabeli szakemberek a gyermekeket vették célba, ezért is szerepelhetett a nevében a mese szó, ezért volt csokis, és ezért voltak autók a csomagoláson.

Mesesajt
A Mesesajt egyaránt volt gyűlölt és imádott termék. Fotó: nlc.hu

Kapható ma a Mesesajt?

A csokiba mártott háromszög alakú tejterméket egy idő után kivonták a forgalomból. 2002-ben ugyan történt egy kísérlet az újbóli piacra dobására, ám az élelmiszer átütő reneszánszáról nem beszélhetünk. A Mesesajt csakhamar ismét lekerült a boltok polcairól.

Ennek oka talán abban keresendő, hogy a mai gyerekek ízlése – és az édességipari piac – gyökeresen megváltozott, az azóta felnőttek pedig már nem feltétlenül rajonganak az efféle régi legendák iránt. (Legalábbis az ízélmény iránt bizonyosan nem.)

Pityer

Szerkesztő, oldalgazda, a Retró Legendák alapítója

További cikkek a témában

Cukor méregtelenítés

Van értelme a cukor „méregtelenítésének” a szervezetből?

Néhány szakértő szerint a cukor démonizálása akár veszélyes is lehet, ami szervezetszintű zavartság kialakulásához, magunkkal szembeni irreális elvárások támasztásához vezethet.

Hány ember járt a Holdon

Hány ember járt eddig a Holdon?

Hány embernek volt idáig lehetősége a lábnyomát a Hold homokjában hagyni, azaz mennyien léptek a mai napig égi kísérőnk felszínére?

Gránátos kocka

Miért hívjuk gránátos kockának a krumplis tésztát?

Honnan ered a gránátos kocka és mi köze a hadsereghez? Ennek próbálunk utánajárni itt a retró legendák hasábjain.